Ley Nº 5985

Ley Nº 5985

Buenos Aires, 5 de julio de 2018 La Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires sanciona con fuerza de Ley Artículo 1°.- Modifícase el Artículo 10 de la Ley 4827 CABA, el cual quedará redactado de la siguiente manera: “Artículo 10: “Las carnicerías, pescaderías, verdulerías, pana...
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Ley N.º 5999

Ley N.º 5999

Buenos Aires, 16 de agosto de 2018 La Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires sanciona con fuerza de Ley Artículo 1°.- Establécese un sistema de promoción para los establecimientos gastronómicos que opten por elaborar un menú libre de gluten, para que cuenten con instalaciones aptas...
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Publicidad y promoción de la venta de bebidas alcohólicas

Publicidad y promoción de la venta de bebidas alcohólicas

A fines de enero salió publicada en el Boletín Oficial de la Ciudad la Ley N° 5708 que tiene como objeto regular la publicidad y la promoción de la venta de bebidas alcohólicas en el ámbito de la Ciudad de Buenos Aires. La Ley establece la prohibición de publicitar todo tipo de bebidas alcoh...
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Derecho de autor y la industria gastronómica

Derecho de autor y la industria gastronómica

Un par de días atrás la Revista Brando publicó un artículo sobre la propiedad intelectual en la industria gastronómica “¿Derechos de autor sobre la milanesa con papas fritas a caballo?”. La tesis del autor es que los derechos de autor no aplican, en general, en la industria gastronómica...
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